你见过因为生意太火，反而被房东逼到关店的老板吗？
年销售额20个亿，一年净赚1个多亿。
就是这种躺赚的买卖，老板愣是在直播间里轻描淡写地扔出一句：“到今年12月，不干了。”
原因呢？不是经营不善，也不是资金断裂。
今天咱不算道德账，就掰开揉碎了算算经济账和区位账，在注意力经济时代，到底谁才是真正的稀缺资源。
先捋捋这事有多离谱。
8月7号，胖东来创始人于东来在直播里宣布：开业24年的许昌生活广场店，今年12月正式关张。
这家店啥概念？营业面积将近1.5万平，是胖东来第一家大型综合商场。光今年上半年，销售额就干到了9.77个亿。于东来自己说的，一年20亿销售，利润超1亿。
按说这是头不折不扣的“现金牛”，谁舍得杀？
可于东来就是舍得。
他在社交平台上把话挑明了：2015年左右，负责这项目的工作人员没按规矩办事，租约合同没统一签。结果呢？续租的时候，个别租户的租金“涨到了无法想象的地步，远远脱离了公平”。
公司退也退不成，因为很多已经签了合同；继续干也不是，干也影响情绪。
这套路你熟不熟？就像你开个饭馆，生意刚火起来，房东立马登门：“明年房租翻倍，爱租租，不租滚蛋。”房东的逻辑特简单——你在我这地界赚了钱，这钱就该分我大头。
这叫“存量博弈”。房东眼里，你利润高，我就多切一刀。他们觉得，你胖东来离不开我这“黄金地段”，换地方得伤筋动骨，你不敢搬。
但他们都算漏了最致命的一点：溢价权，到底在谁手里？
商业地产圈有个根深蒂固的幻觉，叫“我的地段成就了你”。
很多房东觉得，你生意好是因为我这铺子风水好、人流旺。换谁来干，都能赚。
咱把账拆开看。胖东来的核心竞争力是什么？是供应链、是服务、是“把人引来并留住”的能力。它的客流，是因为它是“胖东来”才来的，不是因为它开在那条街上。
这事2015年就上演过一次了。
当时新乡“大胖店”续约，房东直接把租金从800多万干到2400万。那可是十年前的2400万！那会儿店年利润也就六七千万，于东来“想都没想直接放弃”。
当时房东肯定觉得——你走了，自然有人来接盘。
结果呢？大胖撤场后，原址换了大商集团，客流断崖式下跌，成了平原路上最惨的“商业黑洞”。商圈直接凉透。
现实就是这么打脸：不是“好地段”成就了胖东来，是胖东来成就了那个“好地段”。 品牌自带流量，走到哪儿，哪儿就是市中心；靠租客养起来的商圈，租客一走，地段立刻现出原形。
商业世界里有两种价值：一种是“借势”，蹭地段流量；一种是“造势”，自己就是流量源。胖东来属于后者。
人一走，这铺位的租金价值至少要打三折。没了胖东来，你那个铺位值几个钱？
所以胖东来这次关店，不仅仅是出一口气。它撕开了中国实体零售一道血淋淋的口子——地租经济对实体商业的虹吸效应。
胖东来已经是零售业“优等生”了。2026年上半年集团累计销售139.55亿，员工平均工资9598元。管理水平和利润率都是顶级的。
如果连胖东来都觉得租金扛不住要撤，那街边那些小店、夫妻店，是怎么活下来的？
这里有个残忍的认知：电商平台抽成虽高，但它还有弹性；实体房租却是刚性的“剪刀差”。你生意越好，房东涨租越狠，直到把你的利润空间彻底吃掉。有业内分析算过一笔账：同样1万平米的店，人流量大的话，房租费率能从7%压到2%左右。可一旦房东眼红涨租，这点优势全没了。绝大多数普通商户，根本承受不起这种折腾。
胖东来怎么破局？不陪你玩了。
于东来转头自掏65个亿，全是自有资金，开建“梦之城”。以后我自己当房东。
这65亿的投入，靠的就是把品牌流量变现的底气。
你看，这就把账算明白了：真正稀缺的不是那个铺位，是“把人引来并留住”的能力。胖东来用1个亿的利润当学费，告诉所有人——溢价权在我这儿，我就是甲方。房东那种“坐地起价”的玩法，本质上是在杀死自己下金蛋的鹅。
或许胖东来撤场，许昌生活广场那栋楼的房东，大概还在拍大腿。
他们总以为胖东来离不开那条街，于东来却用24年证明，是反过来的。房东想杀鸡取卵，最后只能守着空楼，看着客流散尽。
说到底，商业世界里，谁创造客流，谁就有定价权；谁坐享其成，谁就得学会克制。一味涨租或许能赢一时，但杀死了“流量发动机”，再好的地段也只是一堆冷冰冰的钢筋水泥。
如果你开了一家店，生意红火时房东突然要涨租三倍——你会选择咬牙硬撑吗？
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